











Regionalität, Ernährung, Gesundheit: Uns liegt Österreich am Herzen, wir ernähren uns bewusst und gesund und wir schauen darauf, dass uns das alles erhalten bleibt.

tschidAronia – Superbeere trifft SeewinkelIm burgenländischen Illmitz, mitten im Nationalpark Neusiedler See – Seewinkel, wächst eine kleine Beere mit großem Potenzial: die Aroniabeere. Und mittendrin? Der Biohof tschidAronia,

Kleine Nudelkunde oder die richtige Pasta nach Plan Nudel ist nicht gleich Nudel. Wer glaubt, dass es nur um Geschmack geht, übersieht ein entscheidendes Detail: die Form. Jede Pasta wurde so gestaltet, dass sie bestimmte

Frühlingssalat mit Lachs und grünem Spargel Wenn die Tage länger und die Temperaturen milder werden, wächst die Lust auf leichte, frische Gerichte. Dieser Salat mit Räucherlachs, grünem Spargel und knackigem Gemüse

Wenn der Griller ruft – gehören Brat- und Grillwürstel einfach dazu Sobald die Temperaturen steigen, liegt er wieder in der Luft: der Duft von frisch Gegrilltem. Und egal ob gemütlicher Abend im Garten oder gesellige
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