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Winzerhof Mayer-Hörmann: Veltlinertradition mit AuszeichnungDer Winzerhof Mayer-Hörmann in Engabrunn, Niederösterreich, blickt auf eine über 100-jährige Geschichte zurück. Seit der Gründung im Jahr 1908 durch Franz Hörmann

Es wird heiß am Rost – so gelingen perfekte Marinaden Mit den ersten warmen Tagen startet sie wieder: die Grillsaison. Und während das Fleisch oft im Mittelpunkt steht, entscheidet eine gute Marinade darüber, ob aus

Wacholder, Wunder und ein bisschen Magie – die Welt des Gins Gin hat sich in den letzten Jahren vom klassischen Barbestandteil zum echten Trendgetränk entwickelt. Doch hinter dem aromatischen Wacholderbrand steckt eine

Bärlauchknödel mit Buttersaft und grünem Blattsalat Wenn der Frühling Einzug hält, darf ein ganz besonderer Geschmack nicht fehlen: Bärlauch. Mit seinem feinen, knoblauchartigen Aroma bringt er frische Würze in klassische
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