Manna's Sale & Spirits Manufaktur
Daniela und Mario Angerer erzeugen mit Leidenschaft hergestellte Spirituosen, wie Edelbrände, Gin, Liköre, Rum und Whisky.
Mario ist 2012 durch seinen Schwager zur Erzeugung von Edelbränden gekommen und hat mittlerweile seine große Berufung und sein Hobby in der Destillation gefunden. Durch Fachbücher und Besuch von einigen Kursen konnte er sein Fachwissen erweitern, und somit den Ablauf beim Brennen und die Qualität der Produkte ständig verbessern.
2020 hat er den Entschluss gefasst, seinen Hauptberuf zu beenden, damit er sich voll und ganz der Produktion von Edelbränden und Gin widmen kann.
Mario Angerer: Mein Zugang und oberstes Gebot ist nur reifes, sauberes Obst und Früchte zu einer fehlerfreien Maische zu verarbeiten. Danach das Herzstück jedes Destillates herauszutrennen, um einen hochwertigen Edelbrand zu erzeugen. Qualität steht 100% vor Quantität.
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