Marmelade, Fruchtaufstrich und Gelee – Die feinen Nuancen des Frühstücksgenusses
Bei GUSTOREICH dreht sich alles um den Geschmack unserer Regionen und heute möchten wir mit Ihnen in die Welt der köstlichen Fruchtaufstriche eintauchen. Ein gutes Frühstück ist der perfekte Start in den Tag und Marmeladen, Fruchtaufstriche und Gelees spielen dabei eine entscheidende Rolle. Doch was unterscheidet Marmelade, Fruchtaufstrich und Gelee eigentlich voneinander?
Marmelade wird traditionell aus Zitrusfrüchten wie Orangen, Zitronen oder Grapefruits hergestellt. Der Fruchtanteil ist hoch und sie enthält meist auch Fruchtschalen. Der hohe Zuckergehalt dient nicht nur der Süße, sondern auch der Haltbarkeit.
Im Gegensatz dazu zeichnet sich ein Fruchtaufstrich durch einen höheren Fruchtanteil aus. Er wird aus verschiedenen Früchten hergestellt, die je nach Saison und Verfügbarkeit variieren können. Bei GUSTOREICH legen wir besonderen Wert darauf, dass unsere Fruchtaufstriche aus regionalen und saisonalen Früchten bestehen. Der geringere Zuckergehalt im Vergleich zur Marmelade ermöglicht es, die natürliche Fruchtsüße optimal zu genießen.
Gelee wird aus dem Saft von Früchten hergestellt und enthält in der Regel keine Fruchtstücke. Der Fokus liegt auf der klaren, geleeartigen Konsistenz. Gelee eignet sich hervorragend als Begleitung zu Käse oder als Füllung für Ihr Gebäck.
Unsere Fruchtaufstriche sind wahre Schätze aus der Region. Die sorgfältige Auswahl frischer Früchte von regionalen Produzenten garantiert nicht nur höchste Qualität, sondern unterstützt auch die lokale Landwirtschaft. Tauchen Sie ein in die Vielfalt der Aromen, die unsere Regionen zu bieten haben. Von sonnengereiften Erdbeeren über Hagebutten bis hin zu aromatischen Quitten – jedes Glas Fruchtaufstrich erzählt die Geschichte unseres Landes.
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